洋葱如何做好吃之油炸洋葱圈

1、将洋葱去掉表皮，洗净

2、将洋葱立起来，跟根部平行切下去，切成一个一个的洋葱圈，如图

3、将鸡蛋打入碗中，加入适量的油炸粉，加入适量的盐后搅拌均匀

5、将切好的洋葱圈放入搅拌好的蛋液中，充分裹满蛋液

7、炸至洋葱圈表面成金黄色，浮在油面上