百香果草莓奶油杯子蛋糕

1、黄油放入牛奶中隔水融化关火，放热水中备用。

3、蛋白和蛋黄分开，蛋白加糖用电动打蛋器把打至硬性发泡。

5、筛入过筛的低粉，翻拌均匀。

7、倒入模具至刻度线，震几下。

9、将淡奶油加细砂糖打至渐显纹路。加入2大勺冻干草莓粉打匀，放裱花袋后挤入晾凉的蛋糕杯中，放入百香果。

11、美味的百香果草莓奶油杯子蛋糕。