1、黄米和姜米拌匀，用热水洗两次，然后用热水浸泡5个多小时（无酸浆版）。将它们浸泡在热水中，加入酸性纸浆中。放一天一夜，如果你喜欢酸味的话，可以泡几天（我奶奶就是这样）
2、浸泡后倒出水，然后加热。把没用过的热水加进去放在煤气炉上。把火转小，继续搅拌。你不能停一会儿，否则你会把锅糊上的！
3、当水逐渐收干，呈粥状，舀一勺挂在勺子上流动缓慢，这时是比粥再干一点的状态，盛出，装在浅盘子里
4、表面刷上芝麻油，用枣子和葡萄干装饰
5、端午节的冰淇淋准备好了。一定要放在冰箱里冷藏，或者冷藏后在冰箱里吃！一定要蘸点糖。它更美味
6、分享一个2016年端午节姥姥做的凉糕，超大盘子的，相比之下我们自己做的显得丑丑的??好在味道没差
