如何做蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉

1、准备好所有的食材。

2、鸡胸肉清洗干净，用锋利的刀将鸡胸肉横向剖开，成为两片。

3、然后再改刀切成大小均匀的小块状，不需要切得太小。

4、将切好的鸡胸肉放入碗中，加入1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1小勺白胡椒粉，搅拌均匀。

5、将大蒜去皮，切成蒜末，小葱取葱绿部分，切成葱花，小米辣切成圈。

6、鸡胸肉放入蒸格里面。

7、蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉成品图