1、准备食材。
2、首先将杏鲍菇清洗干净，去根，再切丁。
3、里脊肉洗干净切肉丁。
4、蒜去皮切碎，红绿辣椒洗干净，切段。
5、起油锅，加入蒜末炒香，再加入肉丁煸炒，炒制变色发白，加入料酒。
6、再加入切好的杏鲍菇丁煸炒。
7、加入蚝油与剁椒，翻炒均匀。
8、再加入生抽翻炒。
9、加入半小碗纯净水。
10、按个人口味加入盐与十三香，盖上盖子小火焖煮6分钟。
11、加入切好的红绿辣椒段，熟花生，大火快速翻炒1分钟，关火出锅。
12、万慕智能升降火提篮下降底部，锅中加入水，启动火锅键将水烧开。
13、待水烧开后，下入刀削面，将面煮熟。
14、铛铛铛，刀削面煮熟啦！按“上升”键，面条就脱离了水，生上来啦！免去捞面的步骤哈，煮熟的面过冷水。(建议使用纯净水)
15、面放盘中，盛入打好的香辣杏鲍菇肉丁，拌均匀就可以享用啦！
16、一人食，一盘面，营养丰富，满足。
17、燥热的天气，太需要这碗拌面啦！
18、诱惑到你吗？喜欢的做起来。
