花胶玉竹圆肉煲猪展

 时间:2026-02-18 21:42:18

1、 大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了,花胶在泡发前后会有鱼腥味,但煲好后却不会

2、 将猪展略焯水后,把所有材料放入瓦罐里,加两小片姜

3、 大火后转小火煲一个半到两个小时就好了,最后盐调味

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