芋泥糯米饼的做法

1、煮芋泥，前面的忘记拍照了，芋头紫薯蒸熟加牛奶白糖搅碎下锅炒，炒了大概20分钟，中途分三次加油，每次都是待油充分吸收后再加，炒至细腻柔滑。（我这个搅碎，一半抓碎，有颗粒感）

2、起锅冷却后的芋泥，好香

3、分成小块搓圆～

4、糯米粉步骤也忘了拍照（大概300克糯米粉加开水揉成团，然后分成小剂搓圆按扁，放入一个芋泥包好按成这样。）

5、平底锅下一点油，放入糯米饼。

6、煎一会后翻面继续煎

7、起锅沾点椰蓉，开吃啦～小朋友吃的滋滋有味