剁椒卷心菜制作【图解】

1、1.将卷心菜洗干净

2、2.用手撕成小片，叶柄用刀拍裂

3、3.葱白和葱叶切段

4、4.蒜米切碎

5、5.热锅下油

6、6.放入蒜米

7、7.放入葱白

8、8.放入自制的剁椒，爆出香味

9、9.倒入卷心菜叶

10、10.调入适量的盐

11、11.大火翻炒至菜叶变软，放入葱叶翻炒均匀就可以出锅了