玉米牛奶饼的做法

1、大碗内首先放入面粉，玉米粉，打入鸡蛋，放入零卡糖。如果没有零卡唐可以用10克砂糖代替。把这些材料搅拌一下

2、然后再慢慢蹲丽加入牛奶搅拌成糊状，其实稀一点没关系，别稠了就行。牛奶最好是提前温一下，这样利于发酵

3、所有的材料搅拌成能流动的面糊的状眠败态，盖好，发酵

4、面糊就发酵完成。简单搅拌一下

5、平底锅刷油，什么样的锅都行，我用的是这样的连盘锅，露攀悦每一个盘内放入一汤勺的面糊，中火加热，看到面糊表面出现气泡就可以翻面

6、把小饼烙成两面金黄的样子，涨发起来就熟了。特别的好吃