如何做好吃的家常肉末烧豆腐

1、瘦肉用料理机打成肉末。

2、豆腐切块。

3、锅热油，下姜蒜，之后加肉末。

4、肉末炒熟一点后，加上辣椒酱和酱油。

5、加半碗水，烧制几分钟。

6、加入豆腐，再加上盐。

7、加鸡精和花椒粉调味炒匀。

8、装盘，撒上葱末添色。