怎么用花生做零食

1、准备花生，打入一颗鸡蛋抓匀。

2、再放入一大勺玉米淀粉，裹匀。

3、用筛子过去多余的淀粉。

4、油温5成热将花生下锅，小火慢炸。

5、炸至8成熟捞出。

6、锅中放一勺水，两勺糖。

7、中火熬，熬至大泡变小泡。

8、熬至微微发黄，关火下花生。

9、一直翻炒。

10、这样美味香甜的花生即可做好。