黄金米饭怎么做

1、准备好食材

2、蛋白和蛋黄分离，蛋黄放入米饭中（米饭提前抓散），火腿肠和葱都切成小粒

3、蛋黄和米饭抓匀

4、起锅烧油，油七成热下蛋白炒散，用碗盛出待用

5、锅中留油，下了装有蛋黄的米饭翻炒均匀

6、下火腿肠和蛋白

7、翻炒均匀

8、加盐和鸡精调味，加葱花

9、起锅

10、粒粒分明、很有食欲的黄金米饭就做好了