拔丝山楂的做法

 时间:2024-10-13 01:26:38

1、山楂洗净,切开,去核。

拔丝山楂的做法

3、炒糖太紧张没有拍照~ 说的详细一点:水恽但炎杰和白砂糖1:2的比例放入锅中,开大火,一定要用筷子不停的搅拌到糖全部化了然后咕嘟咕嘟冒泡,转中小火,然后还是要不停的搅拌,直到糖变成黄褐色,如图色即可,然后观察一下锅里的糖可以用筷子挑起来是粘稠状,不是水水的,然后关火,不然糖就会火大而苦。

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