烤土豆、烤薯角做法

1、土豆要挑个头比较小的，这样才容易切成薯角。

2、像切苹果那样，切成一块块的，就成薯角啦。

3、水烧开后，土豆放入锅里，改中火煮5分钟。煮好之后捞出沥干水份。

4、加入适量盐、糖、植物油、胡椒粉、新奥尔良粉和欧芹碎。喜欢吃辣的可以放辣椒粉。

5、将调料拌均匀。我用的是和面盆，直接摇呀摇，晃呀晃，就这么简单~~

6、烤箱上下火200度烤30~40分钟。要是想烤得焦一点脆一点就加时间。