1、准备好食材牛奶，鸡蛋
2、鸡蛋牛奶倒入一个盆中
3、加入食用油，加入的量是平常炒菜的两倍，然后加入食用盐，根据自己的口味添加，最后加入适量的酵母
4、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干
5、放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
6、待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵
7、发酵好的面
8、面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁
9、切成一个个小剂子
10、锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。使用的油不同，炸出的颜色也不同
