低糖咖啡减肥欧包

 时间:2026-04-23 10:49:06

1、除黄油外的食材全部丢进厨师机低档位搅拌10分钟

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2、观察状态可以出比较粗的膜,加入黄油搅拌5分钟

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3、取出室温静止1小时等待发酵(我是广东11月初室温发酵,晚上温度比较凉快室温大概25-28度)取出拍平排出大气泡(我的擀面杖还在路上,所以只能手动)然后切开8小份,压平中间卷入芝士(怕胖的宝可以不卷)卷成小包

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4、放入烤箱30度发酵30分钟

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5、然后就可以开始烤啦!我用的海氏k5空气炸烤箱,25L的,我放在下层改了锡纸,上管160度,下管140度,烤了20分钟。

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6、取出放凉就可以吃啦~热乎的时候也好吃,不过要小心烫手

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