解暑绿豆南瓜汤

1、绿豆洗净。

2、绿豆加入清水，大火烧开，转小火，慢煮1个小时。

3、南瓜去皮，切成小块。

4、将南瓜加入绿豆汤中，再加入适量的冰糖，继续煮。

5、煮至南瓜软烂，即可。

6、绿豆南瓜汤，煮好后当天食用口味最佳。喜欢冷饮，可以加入冰块。