家常西红柿炖豆腐

1、一娄壶狩匈块豆腐切成小块，锅内加适量的水、一勺盐，烧开后放入切好的豆腐块，煮凉分钟后捞起来，用凉水冲凉。豆腐煮了以后不容易碎掉。

4、熬煮至汤汁被豆腐吸收差不多，就可以盛起来。有葱花的话可以撒点葱花，就更香了。