干煸豆角的做法

1、准备食材，豆角去筋洗净折段，葱姜蒜切末

2、锅中放少许油，加入几个大料辨炸香

3、下入豆角不用加水，加入少许酱油和盐炒匀（利用汤汁来焖熟）

4、炒匀盖上锅盖中小火焖制段生，看锅中汤汁变少，豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅

5、成盘端上餐桌享用