东北锅烙的家庭做法

1、首先将300g艨朵娈醒温水、500g面、3g糖、5g酵母混合在一起搅匀，然后揉成面团（大家也可以放少许泡打粉），饧发至原体积的两倍大。

4、馅中放入盐、油、酱油、胡椒粉、味精、葱、姜调味。

6、锅中放油，油热后，把锅烙放入锅中，让底部微微上色。

8、成品图。