西芹百合炒腰果怎么做

1、首先百合去掉根部、掰成一片片的。洗干净放着待用。西芹洗干净、去根。去掉径、不然太老了。斜切成片状。

2、锅里热油、冷油放入腰果。讲腰果炸脆，要不停的翻炒、不然容易糊。炒好后捞出来。用炸腰果的油、把西芹放进去炒。

3、然后把百合加进去翻炒均匀。炒熟以后放一勺盐、百合有点苦、受不了的可以加点糖。百合炒好后、关火、加腰果，搅拌均匀就可以出锅了。