#福气年夜菜#酥掉渣的蛋黄酥

1、油皮所有食材混合

3、油酥食材混合

5、盖保鲜膜松弛10分钟

7、两边分别向2/3处折叠，折叠好后再次擀成长方形

9、两边分别向2/3处折叠

11、咸蛋黄表面喷一层高度白酒，放入预热好的烤箱 170度烘烤 10分钟取出晾凉备用

13、包好的豆沙蛋黄馅

15、切好的剂子两边收口

17、按扁，擀成圆形薄片

19、用虎口收口

21、撒一点黑芝麻装饰

23、出炉喽，好香呀，迫不及待想要来一颗~