人可不能比面条还纠结——芦笋肉丝炒面

1、原材料。

2、煮面，煮好的面冲凉备用。

3、芦笋切斜片开水焯一下，去苦味。

4、起油锅，葱花爆香，放入肉丝炒熟。

5、放入芦笋翻炒，放入适量酱油，豆瓣酱翻炒。

6、放入面条同炒，加入少量的盐，可以倒入少量的开水，稍微煨几分钟，即可出锅。