老上海红烧酱油大虾

1、小葱冲洗干净后，取靠近末端的葱白，爆出点香味。

3、一面变色后，开盖，加一勺黄酒，翻个面，继续加盖。

5、1勺老抽。

7、起锅前，把漂亮的香草梗扔进去。