1、将面粉和盐混合
2、冬天不好发面所以酵母拿温水混匀，边倒水边拿筷子搅拌，变成这种絮状就可以了开始揉了
3、揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜醒发
4、醒面的时候我们准备配菜，先将虾仁加入料酒，白胡椒，盐混匀后放一旁腌制
5、将洋葱和青椒切成小片，午餐肉火腿和杏鲍菇切成大片
6、将醒好的面揉一下进行排气，面板上铺上干面粉将面团用擀面杖擀成圆形(这个时候可以预热烤箱)
7、将面饼放入八寸披萨盘子中整理边缘，边缘鼓起来厚一点，然后那叉子在饼底扎好多小洞
8、刷上一层披萨酱
9、铺上一层芝士然后放入洋葱，青椒，玉米，在铺上杏鲍菇，午餐肉火腿，虾仁然后在撒一层芝士
10、放入预热好的烤箱，上下200度烤20分钟，就可以了
