【番茄牛肉汤】简单做法

1、准备所需食材

2、牛肉切3公分左右大块，焯水后捞出；

3、西红柿切小块，

4、豆腐皮切细丝，

5、锅中倒少许油，将葱花煸炒出香味；

6、将西红柿倒入锅中，炒软出汤，

7、加适量热水，再将焯过水的牛肉块入锅中，

8、汤煮沸后转小火；盖盖子焖炖着；

9、待牛肉煮到熟烂时，根据口味撒盐、倒少许生抽调鲜，将豆腐丝入锅中，再次煮沸后关火，出锅撒香葱末即可，