1、一、水的浑浊度：
由于自来水中含有胶体和悬浮状态的微粒，使的原是无色无味的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应，是光线透过液体时受到阻碍的程度，表示液体对于光线散射和吸收的能力。
2、二、水的色度：
水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标。产生颜色的原因是由于溶于水的腐殖质、有机物或无机物造成。工业废水也可能使水体产生各种各样的颜色。例如：粘土-黄色，铁的氧化物-褐色，硫化物-浅蓝色，藻类-绿色，腐败的有机物-黑褐色。
3、三、水的臭味：
水中的微生物、水生动物、植物的繁殖和腐烂而发出的臭味；水中有机物质的腐败分解而散发的臭味；水的溶解性气体如H2S、NH3、SO2；溶解性盐类或泥土的气味、排入水体的工业废水所含如石油、酚类等臭味、消毒水过程加入氯气的气味。
4、四、水的硬度：
水中有些金属阳离子，同一些阴离子结合在一起，在水被加热的过程中，由于蒸发浓缩，容易形成水垢，附着在受热面上而影响热传导，我们把水中这些金属离子的总浓度称为水的硬度。由于其它的金属离子在水中的浓度很低，故通常把水中的钙、镁离子的浓度看作是水的硬度。
5、五、水电导率（T.D.S）：
水的导电性即水的电阻的倒数，通常用它来表示水的纯净度。由于水中含有各种溶解性盐类，并以离子的形态存在。当水中有电极存在时，这些离子就可以使水产生导电作用，故水的导电能力的强弱程度就称为电导率。
6、六、水的酸碱性：
以水的氢离子浓度对数的负值表示水的酸碱度，即水的PH值大小，小于7是碱性，等于7是中性，大于7是酸性。
可以通过感官直接来分辨自来水的水质可以通过水的色度、浑浊度、气味等，水是无色透明的，无嗅无味。水质好坏的准确测量时需要专业的工具，像TDS笔等来检测水的含金属值。如果水质比较浑浊，说明水含杂质较多，不能饮用；水有异味，除了本身的带氯气的气味，有其他的味道也不能饮用。水煮沸后，如果容易结垢说明水质硬度很高，容易让人产生结石等，长期饮用有害身体。
