夏日消暑---苦瓜炒蛋图文教程

1、准备好食材

2、苦瓜洗净切片加入盐腌制一下

3、再用手挤出苦水再用水洗净

4、将蛋先煎好

5、锅里放入油烧热，放入姜丝

6、放入苦瓜炒一下

7、再放入盐

8、倒入蛋

9、炒匀 放鸡精

10、炒匀关火

11、上桌