1、很多人都知道，阿胶补血效果非常显著。中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。李时珍也曾在《本草纲目》中誉阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在与“补血与液”。
2、对于患肿瘤的病人，在放疗化疗期间，会对人体的血液产生巨大的打击，那么就可以通过阿胶来进行补血益气，增强身体的免疫能力。因为肿瘤患者往往都存在气血双虚的情况，阿胶补血益气的功效能够增加血液使其充盈脉道，提高免疫力，从而有效缓解放化疗给患者带来的副作用。
3、阿胶滋补怎么吃？专家推荐阿胶葡萄炖鸭血。
组成：东阿阿胶10克，鸭血200克，当归15克，党参10克，葡萄干50克（或鲜葡萄150克），葱姜、料酒、盐、糖适量。
