燕麦虾的做法

原料:草虾、麦片、蒜蓉、葱、姜、红辣椒干

调料盐、糖、胡椒粉

制作:

1.将虾洗净,葱切段、姜切片、红辣椒干切段，

2.油锅烧热后先将虾放入炸熟后捞出,再将麦片倒入油锅里炸成金黄色捞出,

3.油锅内少许油将葱、姜、蒜爆香后放入辣椒干爆炒一下,再把麦片一起倒入爆炒一下, 并加入 糖、盐、胡椒粉翻炒后把虾放入一起炒匀即可