丝瓜酵素的做法大全

1、把酵素瓶用温开水冲洗一下，备用。

2、丝瓜、柠檬、苹果洗净切片，备用。

3、把丝瓜铺一层在酵素瓶底，再铺一层冰糖，之后铺一层柠檬，再铺一层冰糖，之后铺一层苹果，再铺一层冰糖，依次循环。最后上面多放些冰糖，压住下面的蔬果，避免蔬果过早浮上来。

4、按照比例，把等比的水慢慢倒入后，盖严实盖子。

5、做完这些后，以后每天开盖放放气，用干净筷子转圈搅拌一下，最少一个月后即可饮用。