营养美食制作巧克力曲奇饼干

1、称量准备好材料，鸡蛋🥚用常温，

2、黄油隔热水融化

3、融化的黄油➕糖➕盐，搅拌均匀放凉

4、加入常温鸡蛋，手抽搅拌均匀

5、筛入低粉➕可可粉➕小苏打，用刮刀拌匀成面团，不要过度搅拌避免起筋

6、➕巧克力豆拌匀，冷藏1小时

7、冷藏好的面团取出，分成小团，每个20克

8、小面团搓圆后包巧克力块，

9、用手搓圆稍微整形摆入烤盘，不用按扁，烘烤会变成小饼，

10、放入提前预热好的烤箱中层，上下火190度烤10分钟左右。