红糖马拉糕怎么做好吃?

 时间:2026-02-20 16:54:43

1、碗内放红糖100克,加清水200克,放微波炉内加热至融化。

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2、碗内倒入红糖水,加酵母3克,低筋面粉150克,木薯淀粉90克,搅拌成糊状。

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3、盖上保鲜膜,室温发酵1小时左右。

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4、发酵后搅拌消泡,加泡打粉5克,油10克,搅拌均匀。

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5、倒入模具内,静置十分钟。

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6、放入锅内,水开后大火蒸三五分钟,关火后焖五分钟,红糖马拉糕就做好了。

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