豇豆能做啥菜

1、豇豆切丁 小 豇豆，在市面上很难买到，只能取像中性笔芯般粗细的小豇豆，建议能自己种点摘了吃。大了的豇豆就只能炒，没这味道了。取一小把豇豆切成一点一点的小段，不能跟切肉似的，一段乱剁哈。

3、蒜臼子加盐捣蒜 先捏一小撮盐放入蒜臼子中，蒜好捣碎，而且菜入味，好吃，之后，放入剥皮好的蒜，捣碎，捣成浆糊状。

5、加葱沫，搅拌 把小香葱一顿乱切，切碎，倒入小碟子里，搅拌，给小菜提鲜。