蒜蓉粉丝蒸生蚝

 时间:2026-05-06 14:34:11

1、生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净外壳

2、撬开外壳,冲洗干净里面的泥沙,沥干水待用

3、粉丝用热水泡软捞出

4、葱姜蒜切末

5、加入料酒、生抽、蚝油炒香

6、粉丝适量先放入生蚝壳中

7、放上生蚝肉

8、铺上葱姜蒜末

9、冷水上锅蒸8-10分钟

10、撒上葱花、辣椒

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