如何做生蚝粉丝蒜蓉

1、把生蚝用洗菜的刷子清洗干净，把小香葱和蒜蓉剁碎，准备好蒜蓉剁辣椒。

2、锅置火上加入色拉油，油温热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香，然后放入蒸鱼豉油，盛出放小碗中待用。

3、把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中，大火蒸5分钟，然后把生蚝的壳打开，浇上料汁，撒上蒜蓉剁辣椒即可。

4、总结如下。