西红柿炒鸡蛋教程

1、西红柿，鸡蛋洗净备用；

2、鸡蛋打入碗中加入少量盐，一勺白糖搅拌均匀，西红柿切长条备用；

1、热锅凉油；

2、下入备好的蛋液；

3、炒至金黄捞出备用；

2、锅底留油下入葱花爆香；

5、下入备好的西红柿大火翻炒至出汁；

6、沿锅边淋一勺生命源泉；

7、水开下入炒好的鸡蛋大火翻炒出锅；