炒面的家常做法

1、准备食材

2、蔬菜切丝，葱切葱花，肉丝放入淀粉、酱油抓匀

3、锅中加水，放入面条煮至八成熟，中间还有一点白芯就可以了

4、过凉水，沥干水分

5、锅中油烧热，放入肉丝炒至变白，盛出备用

6、将蔬菜丝放入锅中，炒至蔬菜断生，倒入肉丝

7、放入面条、加入酱油、食盐炒匀

8、撒入葱花，放入味精、花椒粉炒匀即可