蚂蚁上树, 爽滑美味!

1、干粉丝凉水泡软。

3、锅中加入红辣椒油， 加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒。

5、直至将肉末煸炒变色。

7、烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒，再加盖煮上一分钟。

9、放入鸡精，出锅后撒上些小葱末。