又酥又香的弹力红薯粉皮子

1、将甘薯粉与水混合成粉状糊，用筛子过滤出杂质备用。

3、水开后把放好粉糊的罗罗放在水面上摇晃，尽量使薄厚均匀，待粉糊刚凝固不流动时立马压入开水里，一定要尽快压入水里，要不然会裂开的哦！

5、等皮肤凉了，把它拔出来，切成一根手指半宽的条子。弹性真的很好！

7、看看你有多有弹性！