大杂烩部队火锅的做法

1、先准备好各种食材。肥肉切片，瘦肉切薄片，用生抽，料酒，淀粉搅匀腌制15分钟备用

2、锅内放入50克色拉油，放入肥肉煸出油

3、放入胡萝卜，青椒中火煸炒1分钟左右

4、加入700ml左右冷水

5、放入一袋100克的部队火锅酱

6、搅拌开来，大火烧开

7、水开后依次放入豆腐，千张丝，洋葱，西红柿后煮两分钟

8、再放入蘑菇

9、转大火，待水开后快速下入腌制好的瘦肉

10、放入年糕

11、打入一个鸡蛋提鲜

12、最后下入一包方便面，煮两分钟，根据自己口味加入适量盐，美味的部队火锅大杂烩就完成啦