手工自制薯条

1、将新鲜的土豆洗净去皮

2、把土豆切成均匀的厚片，再改刀成大小均匀的土豆条，放清水中浸泡

3、将油倒入锅中加热（注：一定要是第一次使用的油，这样既保证了食品的健康，也保证了成品的美观）

4、待油温升高后，取出土豆条用厨房纸巾吸水，以保证下锅后的均匀受热

5、土豆条下锅后一定要不停的搅动，待土豆条炸熟后起锅

6、将起锅后的土豆条晾凉后，再次回锅炸制，待外表金黄后即可出锅

7、最后一步就可以加上爱吃的番茄酱上桌了

8、自制薯条既保证了土豆的干净卫生，又收获了劳动的快乐，快快尝试吧