鹰嘴豆牛肉咖喱的做法

1、鹰嘴豆提前泡一晚上，然后用水煮熟盛出备用。

2、土豆削皮切丁放入锅中提前煮熟。

3、胡萝卜削皮切丁备用。

4、牛肉切丁备用。

5、洋葱切丁备用。

6、锅中热油，放入胡萝卜翻炒。

7、放入洋葱继续翻炒。

8、然后依次放入牛肉、煮好的土豆和鹰嘴豆。

9、在锅中放入适量水，然后将咖喱块放入锅中，搅拌均匀煮制片刻即可。

10、配上米饭，超级好吃哦！