如何制作孜然牛肉

1、锅中烧油，将切好的牛肉片放进去翻炒至变色，加入食盐，白糖，醋继续翻炒均匀。

2、在牛肉里撒上孜然辣椒面翻炒均匀，再倒入黑胡椒汁，继续翻炒。

3、把洋葱、大蒜和香菜分别切成片或者块状，然后放入牛肉中开大火翻炒均匀即可完成。