1、糯米提前一晚浸泡至体积膨胀。

2、粽叶煮10分钟,用清水冲洗干净,凉水浸泡备用。

3、准备好蜜枣(蜜枣的制作过程虽然简单,但是是相当费时的一件事,好在现在市面上能买到现成的蜜枣)

4、取2片粽叶包成漏斗形,底部放入糯米,中间放入蜜枣。

5、上面再盖一层糯米。

6、折紧封口。

7、用线捆好。

8、上锅用慢火蒸煮1小时以上,直到粽子熟透。

9、出锅,经过熬煮后,粽子的甜蜜渗透到每一科米粒之中。

10、软软糯糯甜甜蜜蜜。

时间:2024-10-15 08:45:49
1、糯米提前一晚浸泡至体积膨胀。
2、粽叶煮10分钟,用清水冲洗干净,凉水浸泡备用。
3、准备好蜜枣(蜜枣的制作过程虽然简单,但是是相当费时的一件事,好在现在市面上能买到现成的蜜枣)
4、取2片粽叶包成漏斗形,底部放入糯米,中间放入蜜枣。
5、上面再盖一层糯米。
6、折紧封口。
7、用线捆好。
8、上锅用慢火蒸煮1小时以上,直到粽子熟透。
9、出锅,经过熬煮后,粽子的甜蜜渗透到每一科米粒之中。
10、软软糯糯甜甜蜜蜜。