咸鸡蛋怎么腌制才出油好吃

1、首先我们准备一些新鲜鸡蛋。

2、然后准备一盆清水，把鸡蛋外面清洗干净。

3、接着用干毛巾把外面的水擦干净。

4、下一步把鸡蛋放入到盆里，加入白酒。白酒没鸡蛋。

5、碗中加入盐，把鸡蛋放入到碗中。裹上满满的食用盐。

6、然后用保鲜膜把鸡蛋包裹起来。包裹时要把里面的空气挤压出来。

7、随后准备一个密封的罐子，将包裹好的鸡蛋放进去。罐子里面一定是无水无油的。

8、最后盖上盖子，放到阴凉通风的地方就可以了。