怎样正确地做一盘好吃的炒花生米

1、小火，倒入适量的食用油，注意，不用太多，花生米本身就含有油类成分。迅速加入花生米翻炒，注意，一定在油热之前加入，花生米很容易炒糊，同时加入亦可。