怎样做豆角炒鸡蛋

1、​豆角先用开水煮熟。

2、把煮熟的豆角拿出来凉一下。

3、把豆角切好。

4、打两个鸡蛋到碗里面。

5、放盐一起搅拌均匀。

6、热锅，热油。

7、关小火，慢慢倒入锅里面。

8、一边微黄了，翻另外一边。豆角本来就煮熟了，鸡蛋熟了，就可以了。

9、装盘。