香炒藕片盖浇饭

1、鲜藕一个，胶南的朋友注意了，家家悦的藕比利群便宜。

3、把切好的藕片浸水，洗去表面的淀粉，口感更脆~

5、发好的香菇，木耳。

7、葱花爆锅。

9、我放了不少醋，不是说春天吃醋对肝好么？炒的差不多了就添水，改中火烧。