广式下午茶之红茶马拉糕的做法

1、低粉+11g泡打粉混匀，过筛

3、蛋液与面糊混匀，过筛，倒入模具中，静置的时候开始烧水

5、用牙签在四周划拉一圈，我是直接用硅胶铲插缝的，趁热脱模。晾一会儿后，刀沾水切片即可。步骤没问题不会回缩

7、切面组织，蓬松柔软